ここでは天穂のサクナヒメの種籾選別のやりかたについて紹介します。
品質と収穫量を決める
ある程度年数が経過すると種籾選別が出来るようになります。種籾選別は苗の元となる種籾を品質の良し悪しで選別します。品質を上げると手元に残る種籾が減り、品質を下げると手元に残る種籾が増えます。
最低品質で選別した場合
では品質によってどれくらい種籾が残るかというと選別しなかった場合（最低品質）は種籾は減りませんでした。
最高品質で選別した場合
今回の選別方法は泥水選という泥の量で品質が決まるやりかたです。泥の量を最大（最高品質）にした場合は種籾は約４割減りました。
種籾選別は品質重視で
種籾選別が行えるようになる頃にはお米の在庫も豊富にあるかと思います。サクナヒメの成長要素でもあるお米は収穫量よりも品質重視の方がいいでしょう。
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